A. ”Bröllopstårta i fransk stil”
med dekor av färska frukter

B. ”Klassisk bröllopstårta i engelsk stil”
klädd med sugarpaste (sockermassa), dekor av färska blommor

Alla fyllningar baseras på en frukt- eller en chokladmousse. Välj två smaker (tex hallonmousse och vit chokladmousse), vilken smak som ska vara inre respektive yttre fyllning och därmed avgörs färgen på tårtan. Tårtan i engelsk stil blir dock vit.


Inre fyllning -                                                                              Yttre fyllning -

C. Vit chokladmousse                                                                   H.Vit chokladmousse

D. Mörk chokladmousse                                                               I. Mörk chokladmousse

E. Passionsfruktsmousse                                                               J. Passionsfruktsmousse

F. Hallonmousse                                                                           K. Hallonmousse

G.Jordgubbsmousse                                                                      L. Jordgubbsmousse